酒店餐饮厨房uv光解除臭安装烟雾排气管4个要点

酒店餐饮厨房uv光解除臭安装烟雾排气管4个要点

 

酒店餐饮厨房uv光解除臭安装烟雾排气管4个要点

 

通风和排气系统的不合理安排烟净化器安装在厨房的酒店,购物中心和学校食堂将直接影响厨房的通风和排气不畅,这也是问题的一个主要原因餐饮厨房的通风工程。酒店餐饮厨房uv光解除臭排气管安装的四个关键点如下:

 

1. 厨房uv光解除臭排烟工程管道水平段不宜过长。***别是安装了uv光解除臭后，空气阻力会增***。一般情况下，***距离不应超过15m，坡度应***于2%。水平端应设有管接头，便于清洗管道内的油垢。烟净化器安装在新建厨房应该安装在通风排气扇前在厨房的近端端尽可能减少排烟管道和通风附件风扇叶轮,并延长管道清洗和粉丝维护周期。连接排气罩的支管应装有风量调节阀。

 

 

2. 厨房送风系统采用直流方式，厨房通风工程系统采用变频风机或配套风机送风、排风。

 

 

3.厨房uv光解除臭装置的选择应根据厨房排风量和厨房扬程来确定。排烟口布置厨房送风，排风口布置要根据厨房的具体位置来考虑，不能让排风口在厨师的头***吹，避免影响厨师的健康和空气的喷射来扰乱厨房的排风性能。在确定送风口出口风速时，距地面2m左右的区域风速<0.25m/s较为理想。厨房uv光解除臭装置安装时，送风口应沿排风罩方向布置，排风罩前方至少留0.7m，排风出口应尽量远离排风罩。每个炒菜厨房必须有一个后送风。

 

 

4、机房、风机和风道布局厨房的排气机应该位于上部的厨房,厨房是公共建筑的一部分,排气机应该位于屋***层,可使空气管负压状态,避免异味溢出。厨房排烟口应远离室内空调系统的通风口，尽量避免厨房异味和空调系统的流动，影响空调系统的空气质量。厨房的排风扇一般应选用低噪音的离心风扇。uv光解除臭装置、风机与风道之间的连接应尽量柔软，以减少风机运行时相关管道产生的噪音，影响周边居民。必要时，对排烟管进行降噪处理